1. 조선왕조실록 속 ‘금지 음식’ 기록키워드: 조선왕조실록, 금지 음식, 식문화 통제조선 시대의 대표적인 사서인 『조선왕조실록』과 『경국대전』 등에는 왕실과 백성의 식생활을 규제하거나 금지한 음식에 대한 기록이 자주 등장합니다. 금지 음식은 대부분 사회적 질서, 유교적 윤리, 종교적 관념에 따라 규제된 사례가 많았으며, 때로는 역병·풍토병과 관련된 위생 문제, 혹은 외래문화에 대한 거부감에서 비롯되기도 했습니다.예를 들어, 육식을 제한하거나 특정한 시기에 생선을 먹지 말라는 규칙이 명시되기도 했으며, 임금의 병세와 관련된 식재료에 대한 금령도 나타납니다. 특히 궁중에서는 태조 이성계의 생모가 싫어하던 음식을 금기시했고, 정종은 귀한 손님에게만 일부 식재료를 허락하는 등 왕실의 취향과 정치적 이유로 인해..
