조선 시대 임금님 수라상에 올랐던 희귀 음식들조선 시대의 왕은 국가의 중심이자 백성을 다스리는 중요한 존재였기 때문에, 그의 건강을 지키는 것은 나라의 안정을 유지하는 것과도 직결되었다. 이에 따라 왕이 매일 먹는 **수라상(왕의 식탁)**에는 각 지역에서 공수된 귀한 재료와 뛰어난 조리법이 어우러진 다양한 음식이 올랐다. 그중에서도 일부 음식은 일반 백성은 물론, 일반 신하들조차 접하기 어려운 희귀한 요리들이었다. 오늘은 조선 시대 임금님이 즐겼던 희귀 음식들을 소개하며, 그 유래와 특징을 살펴보겠다.1. 임금의 원기 회복을 위한 보양식 – '웅담죽'왕의 건강을 유지하는 것은 국가의 중요한 과제였기 때문에, 수라상에는 다양한 보양식이 올라왔다. 그중에서도 웅담죽은 왕이 체력 보충을 위해 섭취했던 매우 ..
